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P.N.S.S.

Présentation
Projet détaillé
Public visé
Méthodologie
Objectif final
Contraintes
le projet nutrition santé savoie 2002-2003

Présentation synthétique du projet :

Titre du projet : REGARD SUR LA NUTRITION : SOUTIEN, SOIN ET VIE RELATIONNELLE

Organisme demandeur : Maison d'enfants l'ACCUEIL - SASEP GAI LOGIS - MOUTIERS - BOURG ST MAURICE

Nom du responsable du projet global : Mme BARRIAL Michèle (Directrice)

Responsable pédagogique : BILY Catherine

Résumé : Il s'agit d'un projet d'éducation nutritionnelle qui s'adresse aux familles suivies par les SASEP (Service d'Action Sociale et Éducative de Proximité) de Moutiers et de Bourg Saint Maurice.
Ces familles sont des familles en difficulté sociale et éducative ; l'alimentation est un thème privilégié pour établir une relation avec elles et entrer dans un projet éducatif global.

Le public visé sera constitué par les enfants suivis et leurs parents.

La promotion des objectifs du P.N.N.S. auprès des familles sera assurée par les équipes éducatives des SASEP avec l'aide de l'ADESS Savoie (Association Départementale d'éducation Sanitaire et Sociale de la Savoie).

L'évaluation de la consommation alimentaire des équipes éducatives puis des enfants et parents sera réalisée avec le manuel photo utilisé pour l'enquête alimentaire et l'étude SUVIMAX après une période d'adaptation de cet outil au public visé.

Le calendrier prévoit :

  • 2 mois (Mai/Juin 2002) de mise au point de la méthode avec les équipes éducatives
  • 10 mois (Septembre 2002 à Juin 2003) de mise en oeuvre du projet auprès des familles des SASEP.
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